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  • Im Shop seit:   Okt 2016
    Buch  |  Art. 6002  |  € 24,95*   

    Martha und Heinrich Frese, Irene Gutschenreiter:
    Das große Handbuch der vegetarischen Vollwert-Ernährung

    • über 420 abwechslungsreiche Rezepte
    • frei von tierischem Fett und tierischem Eiweiß
    • 22 aktuelle Themen legen die Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung dar
    • über 480 Seiten gebunden

    Dieses Buch richtet sich an alle,

    • die an Stoffwechselstörungen leiden
    • die ihr geschwächtes Immunsystem stärken wollen
    • die sich wegen allergischen Reaktionen in der Ernährung umstellen müssen
    • die ihren Cholesterinspiegel senken oder sich cholesterinfrei ernähren wollen
    • die Cholesterinablagerungen und Verkalkungen vermeiden oder abbauen wollen
    • die Umweltbelastungen in der Ernährung so weit wie möglich vermeiden möchten
    • die ernährungsphysiologische Stoffwechselvorgänge im menschlichen Organismus besser verstehen wollen
    • die lernen möchten, wie bei einer tiereiweißfreien Ernährung der Bedarf an Calcium, Eisen, Vitamin B12 und Eiweiß gedeckt werden kann
    • die lernen möchten, wie eine ausgewogene Ernährung ohne tierische Nahrungsmittel zubereitet werden kann.

    Hardcover, 478 Seiten
    Ausgabe 2016, Neuauflage
    ISBN 3-933785-23-5

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